Ytterfilé är det större varianten av renfilé. Fantastiskt gott att steka helsteka eller laga carpaccio av. Se våra recept nedan.
Renköttet kommer från Fjällvilt i Västerbotten som varit renskötare i generationer. Renarna har enbart ätit naturlig föda vilket ger köttet en bra smak jämfört med kött från renar som utfodrats.
Fryst och vakuumförpackat.
400-500 gr/st
- Vikt
- 300-400 gr - 599 kr/kg, 400-500 gr - 599 kr/kg, 500-600 gr - 599 kr/kg, 250-300 gr - 599 kr/kg
