Pilgrimsmusslor från västra Stillahavet , cirka 30 stycken/kilo.
Fantastiskt goda att hastigt steka eller grilla, salta och servera med goda tillbehör.
Latinskt namn: Placopecten magellanicus
Fångstmetod: Vildfångade, skrapade
Fångstområde: Nordvästra Stillahavet, FAO 61
Musslorna är glaserade med vatten för att öka hållbarheten
Innehåll: Styckfrysta kammusslor utan rom, råa (83%), vatten (16%), salt, stabiliseringsmedel E451 (1%)
Bilderna föreställer tillagningsförslag
- Förpackningsstorlek
- 1 kg - NU 549 kr/kg, 1 kg - 579 kr/kg
