Svedjan gårdsost

From: 0 kr
Current price:
Selected variation is not available.
Categories
Övrigt

Tillfälligt i sortimentet, leverans v 50-51, se längre ner

Svedjan Gårdsost är en grynpipig hårdost med blomstrande yta. Lagrad i minst ett år. Osten har fått två silver och tre guld i klassen Hårdost på Mathantverks-SM. Under tre år har den fått publikens pris på Ostfestivalen. Svedjan Gårdsost serverades på Nobelmiddagen 2017.

Gårdsost tillverkas av prisbelönta Svedjan Ost, ett gårdsmejeri i Kåge, Västerbotten. Pär och Johanna Hellström tillverkar ost av mjölken från egna kor.

Ingredienser:
Obehandlad KOMJÖLK, syrakultur, löpe, havssalt.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 1800 kJ/440 kcal
Fett 33 g, varav mättat 21 g
Kolhydrater 0 g varav sockerarter 0 g
Protein 28 g
Salt 1,2 g

Kylvara, säljs vacuumpackad i bitar ca 200 gram

Levereras enligt följande:
vecka 50 (beställ senast 9 december)
– Jönköping, Kumla, Linköping, Norrköping, Nyköping, Södertälje, Åkersberga, Hudiksvall, Sundsvall, Umeå, Skellefteå
vecka 51 (beställ senast 16 december)
– Malmö, Lund, Landskrona, Helsingborg, Ängelholm, Västra Frölunda, Hönö, Donsö/Styrsö, Härnösand, Östersund, Örnsköldsvik, Umeå, Luleå

Förpackningsstorlek
ca 200 gr - ca 120 kr/st (595 kr/kg)