Laxfilé, delad

From: 0 kr
Current price:
Selected variation is not available.
Categories
Fisk

Denna lax uppfyller våra krav på smak och kvalitet samt att den är odlad i ett hållbart koncept. Som många vet är kvalitetstänkandet inom laxindustrin omdiskuterat. Denna lax odlas däremot under fina förhållanden och med ett helhetstänk på nordvästra Island.

Laxen kommer från Arnarlax på nordvästra Island som småskaligt odlar kvalitetslax i fjordarnas kalla, klara och rena vatten. Den får växa långsamt under så naturliga förhållanden som möjligt vilket ger en fin kvalitet på laxen. Kosten är näringsrik och innehåller hållbara ingredienser. Skinnet är kvar på filéerna och laxen är inte så fet som mycket annan lax kan vara.

Fisken är handfiléad, den är delad i bitar och styckfryst. Bitarna väger oftast mellan 150-200 gram, dvs lagom portionsbitar.
Här kan du läsa mer

Latinskt namn: Salmo Salar
Fångstmetod: Odlad
I bitar ca 150-200 gr/st.
Fryst
Med skinn utan ben

Förpackningsstorlek
ca 3 kg - NU 309 kr/kg (ord 339 kr), ca 1 kg - NU 319 kr/kg (ord 349 kr), låda 5 kg - NU 299 kr/kg (ord 329 kr), Låda 5 kg - 329 kr/kg, låda 5 kg - 309 kr/kg, ca 3 kg - 339 kr/kg, ca 3 kg - 319 kr/kg, ca 1 kg - 349 kr/kg, ca 1 kg - 329 kr/kg
 
Relaterade rececpt