Hälleflundrefilé

From: Free
Current price:
Selected variation is not available.
Categories
Fisk

Hälleflundra räknas till en av de finaste matfiskarna. Fast i konsistensen.

Bifångst
Filéer med skinnet kvar. Filéerna väger ca 150 – 300 gr per styck.

Glaserade och vacuumpackade.

Vår fisk fångas utanför Islands västkust med hållbara fiskemetoder med båtar under tolv meter. I och med vacuumförpackningen håller fisken ca 1 år i frysen. När du tinar den är den så nära färsk den kan bli och doftar friskt!

Latinskt namn: Hippoglossus hippoglossus
Fångstmetod: Fiskad med krok
Fångstområde: Nordostatlanten (kustnära fiske Island)
Miljöcertifierad: Iceland Responsible Fisheries

Vikt
ca 3 kg - NU 349 kr/kg (ord 379 kr/kg), ca 1 kg - NU 359 kr/kg (ord 389 kr/kg), ca 3 kg - 379 kr/kg, ca 1,5 kg 2 filéer - 389 kr/kg, ca 1 kg - 389 kr/kg, ca 900 gr 1 filé - 389 kr/kg
 
Relaterade rececpt