Brobergs Mat » Nyhet – blåmusslor

Nyhet – blåmusslor

Nu får vi hem blåmusslor i två varianter.

Musslorna fiskas utanför den danska och svenska kusten i kontrollerade vatten och förädlas i Göteborg. De är ätklara och du slipper arbetet med att rengöra skalen och koka dem själv. Du behöver bara tina dem. Finns två varianter – enbart lättrökta som är samt marinerade i chili/vitlök vilket är toppen som förrätt.